Alfred Beautour (1924-2014) était un dresseur des léopards fameux en Europe de 1956 à 1989, également connu sous le nom de Fred ou Fredo Beautour, il est né le 23 Septembre 1924 à Bourg-Achard, près de Rouen. Descendant d'une vieille famille de cirque française dont les origines remontent au milieu du 19e siècle. Son père, Adolphe (connu sous le nom Henri), a dirigé un cirque de taille moyenne connue avant la Seconde Guerre mondiale comme le Cirque Australien, le Cirque Canadien, et le Cirque des Alliés, devenu après la guerre Britannique Circus, et enfin, en 1959, le Cirque Continental. Alfred a commencé comme acrobate. Avec le temps, les trois frères Beautour sont devenus dresseurs d'animaux de grande réputation: Lucien et ses fameux chimpanzés présentés avec sa femme comme Luc et Bella, Emilien , qui était doué d'une forte personnalité, en piste avec ses tigres le nom de Taras Bulba et Fred et son fameux groupe de panthères.